Bolo de Chocolate de Liquidificador

Fiz hoje uma receita de bolo de chocolate que encontrei aqui e vou compartilhá-la com vocês, já que é bem simples de preparar.


Foto: Fernanda Fusco
Ingredientes
Massa
1 xícara de chá de leite morno
3 unidades de ovos
4 colheres de sopa de margarina derretida
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó

Cobertura
1 xícara de chá de açúcar
3 colheres de sopa de amido de milho
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de chá de água
Quanto baste de sal
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo
Massa
1. Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador;
2. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo;
3. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180º graus), pré-aquecido.

Cobertura
1. Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro;
2. Cubra o bolo em seguida.